1071校慶-心園鬆餅特別口味 校慶「芋」見你

輔大美食三寶之一的心園鬆餅,在十二月八日校慶當天,推出草莓卡士達、芋見,兩種特別口味,一同共襄盛舉輔大校慶。

 

(輔大之聲記者 林芳志 採訪報導)

  每年校慶,心園巧達鬆餅屋便會推出校慶特別口味,有別去年推出的龍蝦沙拉的鹹口味,今年則是選用冬季的當季水果草莓,以及芋頭兩種食材做搭配,供顧客選擇。

 

  巧瑋鬆餅屋老闆表示,今年特殊口味的構想其實是到最近才研發,原先試過許多種調配,但是最後的口感都不是預其所想,最後的決定,是想說與其刻意做搭配,大不如直接用當季的食材來做搭配。

 

  同時,現場的排隊人潮也隨著接近中午時分,越來越多,老闆表示,今天天氣很好,不像去年陰雨,估計今天的食材也會提前賣光。他也提到,今天的製作過程,比起平常也繁複許多,因為要製作小芋圓,所以也較為費工。

 

  心園鬆餅推出兩款特別口味,希望能夠與大家一同分享校慶的喜悅,讓大家玩得開心,吃得開心。

(輔大之聲記者 林芳志 採訪報導)